14% VOL

Color: limpio. Con mucho brillo. Rojo con tonos ligeramente violáceos.
Aroma: aromas limpios a frutos negros, ciruela y moras, rojos (frambuesa). Notas con aromas herbáceos que recuerdan al poleo menta y algún especiado a cacao.
Boca: boca amplia con una entrada dulce y frutal (manzana roja, ciruela), que acaba con un predominio de los amargos con un tanino un poco secante que poco a poco se va suavizando. Vino de sensación de amplitud con un postgusto largo y frutal.

Es muy apto para quesos, embutidos, paellas y comidas fuertes.